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Graines à Germer Radis Rose Bio 200g

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Sachet de 200 g de graines à germer de radis rose bio qui constituent un véritable concentré de nutriments (vitamines, minéraux) pour relever la saveur des plats et leur apporter une note de fraîcheur.

Indisponible

Description

Très prisée dans la cuisine asiatique, la graine germée de radis rose permet de concocter diverses spécialités gourmandes. Le radis rose est particulièrement bénéfique pour la santé en raison de sa haute teneur en vitamines et minéraux naturels.

Comment se caractérisent les graines à germer de radis rose ?

Les graines à germer de radis rose se démarquent par leur goût assez prononcé et piquant. En cuisine, les graines germées sont idéales pour agrémenter les salades printanières. Il est également possible de les utiliser pour garnir les sandwichs, wraps ou encore pour réaliser des tartines gourmandes. Elles se consomment en pousses croquantes de 2 à 3 cm, crues ou en aromates. Elles peuvent aussi être associées à d’autres graines germées comme le fenouil, le poireau ou encore l’alfalfa. Elles sont idéales pour régaler toute la famille de façon saine.

Quels sont les effets bénéfiques du radis rose bio ?

Le radis rose bio est bénéfique pour la santé en raison de sa forte teneur en nutriments. Les graines à germer de radis rose contiennent des vitamines A, B1, B2 et C, ainsi que des minéraux comme le calcium, le sodium, le potassium, le fer, le zinc, le phosphore et le magnésium.

Ces divers nutriments contribuent en outre à nettoyer le foie et les reins. Le radis rose possède des propriétés antioxydantes, protégeant l’organisme des radicaux libres.

Caractéristiques

Ingrédients : graine de radis rose (issus de l’agriculture biologique)
Poids net : 200g

Conseils d'utilisation

Comment procéder à la germination ?

Dans le cadre du processus de germination, un trempage dans de l’eau froide durant 5 à 6 heures est conseillé, avant de répartir les graines à germer de radis rose en fine couche sur un germoir à niveaux ou un germoir bocal en verre.

La germination dure généralement 4 à 6 jours avec un arrosage de 3 à 4 fois par jours. Les graines peuvent être conservées au frais durant 10 jours.

Pour découvrir les bienfaits des radis blancs, noirs, pourpres et roses, achetez le livre Vitalité et Graines germées de Ludmilla De Bardo.

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