Description
De la famille des légumineuses, les graines de radis blanc sont connues et appréciées depuis l’Antiquité pour leurs nombreuses vertus, en Chine, au Japon, en Grèce, en Égypte… Aujourd’hui, elles sont surtout utilisées pour relever le goût des plats et profiter de leurs qualités nutritives.
Des effets bénéfiques et un goût unique
Appréciée pour son goût similaire au radis et peu piquant, la graine germée de radis blanc agrémentera délicieusement vos plats. Les graines germées sont également de véritables sources nutritives. Elles sont riches en vitamines A, B1, B2 et C ainsi qu’en minéraux comme le fer, le calcium, le potassium, le zinc, le magnésium, le sodium et le phosphore.
Ces graines sont, grâce aux nutriments qui la composent, réputées pour leurs propriétés décongestionnantes. Possédant des vertus antioxydantes, les nutriments qu’on trouve en son sein aident à lutter contre les radicaux libres et à rester en bonne santé.
Pour donner une touche d’originalité à vos plats et intégrer dans votre alimentation quotidienne les graines à germer, De Bardo vous propose des produits issus de l’agriculture bio, frais et savoureux.