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Sucre Fleur de Coco Bio Non-Raffinée 1kg

15,50 12,40

Sucre de noix de coco biologique non raffiné, en sachet de 1kg.

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REF 1651
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Description

Le sucre de fleur de coco bio est une véritable alternative 100% naturelle au sucre blanc. Ce sucre de fleur de cocotier provient du nectar de la fleur de coco du palmier Nucifera. La cuisson de ce sucre non raffiné lui donne ensuite sa jolie couleur ambrée et un délicieux goût de caramel.

Comment utiliser le sucre de coco bio ?

Comme le sucre blanc, le sucre de fleur de coco bio non raffiné s’utilise aussi bien tel quel que cuit. Son indice glycémique étant plus bas que le sucre classique, c’est un excellent choix pour une pâtisserie allégée. Ce sucre de noix de coco bio apportera encore plus de gourmandise au café, aux desserts, aux yaourts blancs, etc., avec son délicat parfum de coco sucrée. Mais surprise : il n’a pas du tout le goût de la coco !

Cuisiner le sucre de fleur de coco bio

Parmi les alternatives au sucre blanc, l’arôme du sucre de fleur de coco bio est le plus délicat et le plus élégant. Son goût est assez puissant, c’est vraiment un sucre qui se déguste même si on peut l’utiliser dans une pâte à gâteaux ou le faire caraméliser. Saupoudrez un petit peu de sucre de fleur de coco dans votre café, chocolat chaud, yaourts ou laits végétaux : c’est l’explosion de saveurs !

Pour encore plus de gourmandise vegan, utilisez le sucre de coco bio dans vos crêpes et gaufres à base de lait végétal encore tièdes : un vrai délice !

Caractéristiques

Ingrédients : 100% Pur sucre Fleur de Coco
Ce sucre ne contient aucun ingrédient ou additif issu d’OGM.
Ce sucre ne subit aucun traitement ionisant.

Contenance : Sachet de 1kg

Valeur nutritionnelle (pour 100g)
Energie 1622 kJ / 388 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 97 g
dont sucres 96 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Conseils d'utilisation

Comment le conserver ?

Conserver au sec et fermer soigneusement le sac après chaque utilisation.

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