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Mélanges de Graines Germées Alfalfa Radis Cresson Bio 200g

5,20 4,16

Sachet de graines de 200 g, composé de graines bio d’alfalfa, de radis rouge, et de cresson, idéales pour faire le plein de nutriments tout en se régalant.

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Description

Ce mélange de graines à germer allie le goût et les vertus des graines d’alfalfa, de radis et de cresson. Elles sont issues d’une agriculture totalement biologique et leur germination accentue leurs valeurs nutritives. Ce mélange de graines est disponible dans un sachet de 200 g sur De Bardo.

Les bienfaits du mélange de graines d’alfalfa, de radis et de cresson

L’alfalfa se déguste en général avec tous les plats. Elle se marie parfaitement avec le radis et le cresson afin d’apporter une saveur unique aux assiettes.

En effet, l’alfalfa a un goût neutre, rafraîchissant avec une saveur très douce, qui plaît aux petits et grands. Le radis lui apporte une petite touche d’amertume. Il est agréable à déguster avec les potages et crudités. La texture croquante apporte une véritable touche supplémentaire dans tous les plats.

Le cresson agrémentera aussi merveilleusement les plats avec son goût piquant. Ce mélange est très apprécié sur le plan gustatif et nutritionnel et fera le bonheur de toute la famille. Les graines contiennent en effet de nombreuses vitamines et minéraux qui permettent notamment de lutter contre les carences alimentaires.

 

Caractéristiques

Ingrédients : 50% graines de alfalfa, 40% graines de radis, 10% graines de cresson (issus de l’agriculture biologique)
Poids net : 200g

Conseils d'utilisation

Les conseils de germination des graines bio

Pour assurer la germination des graines d’alfalfa, de radis et de cresson, il faut suivre certaines étapes. Tout d’abord, il est nécessaire d’accélérer l’activation du pouvoir germinatif des graines en les plaçant au réfrigérateur pendant toute une nuit. Puis, il faut utiliser 2 cuillères à soupe de graine et les placer dans un bol rempli d’eau. Généralement, cette étape doit se faire toute la nuit, la veille de la germination. Ensuite, les graines doivent être rincées et placées dans votre germoir ou dans un sac de germination.

Elles peuvent être conservées dans un endroit sec et frais, en respectant une température entre 18° et 20°C. Il est également possible de les garder au réfrigérateur pendant environ 6 jours, en utilisant une boîte hermétique et en les mettant à l’abri de la lumière directe.

Avant consommation, ces graines doivent être bien rincées, essorées et aérées.Tout le monde peut les consommer. Elles sont notamment idéales pour les végétaliens.

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