Description
Originaires du Pérou, les graines germées de chia proviennent d’une agriculture biologique. Leur consommation permet de profiter de nombreux bienfaits. Il s’agit en effet de graines naturelles et saines permettant d’enrichir vos plats grâce à leur forte valeur nutritionnelle (vitamines, fibres, calcium) et énergétique. Ces graines d’exception agrémenteront vos préparations sucrées et salées avec goût.
Comment utiliser les graines germées chia en cuisine ?
Les graines germées de chia constituent un ingrédient phare en cuisine. Agréables à déguster, elles permettent d’assaisonner vos salades et légumes et de leur apporter un goût croquant.
Les graines de chia germées bio sont également idéales pour vos petits déjeuners. Ces graines exceptionnelles se marient à la perfection avec les céréales et fruits. D’ailleurs, le chia s’utilise autant dans vos préparations sucrées que salées. Utilisez-les également pour vos goûters pour en faire de vrais délices.
Les bienfaits des graines à germer chia
Les graines à germer de chia sont réputées par leur richesse en oméga 3. Si les saumons sont considérés comme les poissons les plus riches en ce nutriment, le chia contient 8 fois plus d’oméga 3. Il aide alors à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion, tout en renforçant les os grâce à sa teneur en calcium.
Des graines au goût authentique
Les graines de chia sont connues par leur saveur douce, rappelant légèrement les noisettes, et sont irrésistiblement bonnes. Petits et grands peuvent se régaler avec ce produit.
Les pousses vertes de chia sont aussi savoureuses. En faisant germer ces graines vous-même, vous pourrez profiter de leur saveur et de leurs bienfaits toute l’année.