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Graines à Germer Aneth Bio 100g

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Des graines à germer d’aneth bio à la saveur intense et à l’arôme subtil, source d’enzymes, acides aminés, vitamines et minéraux, en paquet de 100g.

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Description

Les graines à germer d’aneth sont issues d’une agriculture biologique. Elles sont réputées pour leurs vertus diurétiques et digestives. Avec leur saveur anisée atypique, elles sont idéales pour accompagner vos plats. Les graines d’aneth bio sont disponibles sur le site dans un sachet de 100 g.

Le goût de l’aneth

L’aneth est souvent utilisée pour concocter des sauces à la crème et pour réaliser des marinades. Sa puissance aromatique apporte une délicieuse fraîcheur dans les assiettes.

Son goût incomparable donne également du caractère aux salades vertes grâce à son arôme si particulier mariant un bouquet citronné et des notes subtiles d’anis.

La consommation des graines germées aneth

La saveur anisée typique des graines germées d’aneth agrémente parfaitement les salades vertes, les papillotes de poissons ainsi que les viandes. Elle accompagne tout particulièrement bien le saumon.

Avant de consommer les graines germées, il est important de bien les laver et de les essorer.

Les vertus des graines germées d’aneth

La germination des graines germées d’aneth De Bardo permet d’en démultiplier les valeurs nutritionnelles. Ces graines délicieuses, une fois germées, sont riches en protéines, en calcium, en potassium et en vitamines A, B1, B2, B3 et C.

Composition

Ingrédients : graine d’aneth (issus de l’agriculture biologique)
Poids net : 100g

Conseils d'utilisation

Conseils de germination des graines d’aneth bio

La germination de ces graines se fait en plusieurs étapes : le trempage, le rinçage et la conservation.

Il faut alors commencer par tremper 1 à 2 cuillères de graines à soupe dans un bol d’eau chaude de 3 à 6 heures. Ensuite, rincez-les et placez-les dans un plateau perforé avec un germoir à 2 niveaux et plus durant 12h à 24 heures. L’étape de rinçage doit se faire 1 à 2 fois par jour.

En ce qui concerne la conservation des graines, elles doivent être placées dans un endroit sec avec une température ambiante de 20° à 22° C afin de conserver leurs vertus et leur saveur typique.

Les graines germées d’aneth sont conservables dans un réfrigérateur pendant 8 jours. Mais avant, elles doivent être mises dans une boîte hermétique fermée.

Consultez  le livre “Vitalité et Graines Germées” de Ludmilla De Bardo pour découvrir les vertus de l’aneth.

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