Description
Utilisé couramment au Japon pour traiter certaines maladies, le kouzou est devenu un complément alimentaire incontournable pour réguler les acidités. La poudre de kouzou provient d’une racine séchée de légumineuse sauvage, issue d’une agriculture biologique.
Les vertus du kouzou
Le kouzou est souvent utilisé en médecine préventive. En effet, il est connu pour sa capacité à réguler la fonction intestinale. Cet ingrédient est également très efficace pour traiter un rhume, une grippe, une bronchite, les troubles du sommeil et les indigestions mineures.
Conseils d'utilisation
Comment utiliser son kouzou bio en poudre ?
Conçu pour les petits et grands, le kouzou bio en poudre se prend avant chaque repas, en respectant la dose de 2 à 4 grammes par jour, soit 1 à 2 cuillères à café.
Il est possible de diluer cette quantité dans une boisson ou d’en saupoudrer les aliments. Le kouzou en poudre s’incorpore également dans les plats salés, les boissons végétales ou encore dans les compotes.
Il est très efficace pour épaissir les gelées, sauces, desserts et soupes grâce à sa richesse en amidon. Afin d’obtenir une consistance onctueuse dans vos compositions culinaires, il est recommandé de le dissoudre dans de l’eau et de faire chauffer à feu doux pendant quelques minutes. Son goût prononcé et original ainsi que sa texture seront appréciés de tous.
Précaution d’emploi
A utiliser dans le cadre d’un régime alimentaire varié, équilibré, et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.
