Le psyllium est une plante originaire d’Inde. Elle y est connue sous le nom de plantain des Indes et est réputé pour ses nombreuses vertus. Les graines germées de psyllium sont parfaites pour enrichir et agrémenter vos plats. En effet, ses délicieuses pousses offrent un croquant caractéristique qui régalera toute la famille.
Des graines germées pour relever vos recettes
Avec les graines germées de psyllium bio, vous découvrirez les avantages de la germination, notamment sa contribution à la créativité de vos compositions culinaires.
Délicieuses et croquantes, ces graines germées apportent une saveur inégalée aux plats. Elles accompagnent parfaitement les salades, sandwichs, pâtes, viandes et légumes grâce à leur saveur délicate et leur texture croquante.
Les bienfaits des graines germées de psyllium bio
Issues de l’agriculture biologique, les graines à germer de psyllium présentent de nombreux bénéfices pour la santé. En effet, grâce au taux élevé de cellulose et hémicellulose au sein de la graine germée et de son enveloppe, il s’agit également d’un excellent régulateur de la fonction intestinale. Il est aussi une source de fibres et de protéines.
Avec les différentes graines à germer que vous trouverez sur le site, De Bardo propose des produits sains qui stimulent la créativité culinaire et permettent de concocter de bons petits plats pour toute la famille.
Conseils d’utilisation
Pour faire germer vos graines de psyllium, étalez-les sur votre coupelle de germination, tout en ajoutant de l’eau dans le réservoir de la coupelle de façon à ce qu’elle vienne affleurer le bas de la grille, pour éviter de tremper les graines. L’eau devra être changée tous les jours avec un arrosage de 2 fois par jour.
La durée de germination est de 5 à 6 jours. Vous pouvez les conserver 6 jours au réfrigérateur.
Ce processus permet de développer les ressources nutritives des graines à germer de psyllium bio pour des préparations culinaires riches en saveurs et en nutriments. Pour découvrir toutes ses caractéristiques, munissez-vous du livre Vitalité et Graines germées de Ludmilla De Bardo.
Les graines à germer Debardo issues de l’agriculture biologique sont riches en nutriments, pour de délicieux plats vous permettant de prendre soin de votre santé.
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