Description
Les graines à germer de Kamut bio donnent de jeunes pousses fraîches et croustillantes à ajouter à de nombreux plats. En plus de leur goût sucré et de leur saveur délicate, elles sont également très nutritives. Le site De Bardo propose des kits de graines de Kamut à faire germer pour rehausser les recettes saines et gourmandes.
Qu’est-ce que les graines à germer de Kamut bio ?
Variété du blé dur du Khorasan, le Kamut est très savoureux et plus sain. En égyptien, il signifie “ancien blé”. Il s’agit d’un blé autonome et non hybridé. Très robuste, le Kamut peut se reproduire sans altération des grains, dans les sols sans utilisation de fertilisation ou pesticides.
Avec un goût sucré très agréable et une texture légèrement élastique, les pousses issues de la germination des graines de Kamut séduiront tous les gourmands. La couleur dorée apporte une touche unique aux préparations les plus savoureuses. À consommer crues ou cuites pour profiter de leur richesse en protéines, glucides et acides aminés essentiels, les jeunes pousses de Kamut bio s’ajoutent à divers petits plats, salades, et desserts. Un vrai régal pour l’ensemble de la famille et pour les vegans.
