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Graines à germer Kamut Bio 200g

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Graines à germer de Kamut bio disponibles en sachet de 200 g, sources d’acides aminés et à forte teneur en protéines et glucides, pour se régaler en famille grâce à leur saveur sucrée tout en fournissant au corps les nutriments dont il a besoin.

Indisponible

Description

Les graines à germer de Kamut bio donnent de jeunes pousses fraîches et croustillantes à ajouter à de nombreux plats. En plus de leur goût sucré et de leur saveur délicate, elles sont également très nutritives. Le site De Bardo propose des kits de graines de Kamut à faire germer pour rehausser les recettes saines et gourmandes.

Qu’est-ce que les graines à germer de Kamut bio ?

Variété du blé dur du Khorasan, le Kamut est très savoureux et plus sain. En égyptien, il signifie “ancien blé”. Il s’agit d’un blé autonome et non hybridé. Très robuste, le Kamut peut se reproduire sans altération des grains, dans les sols sans utilisation de fertilisation ou pesticides.

Avec un goût sucré très agréable et une texture légèrement élastique, les pousses issues de la germination des graines de Kamut séduiront tous les gourmands. La couleur dorée apporte une touche unique aux préparations les plus savoureuses. À consommer crues ou cuites pour profiter de leur richesse en protéines, glucides et acides aminés essentiels, les jeunes pousses de Kamut bio s’ajoutent à divers petits plats, salades, et desserts. Un vrai régal pour l’ensemble de la famille et pour les vegans.

Caractéristiques

Ingrédients : graine de kamut (issus de l’agriculture biologique)
Poids net : 200g

Conseils d'utilisation

Comment faire germer les graines de Kamut ?

Pour la germination des graines de Kamut avec un germoir à 2 niveaux ou sur une coupelle de germination, il faut compter un temps de trempage de 12 heures. Arrosez les 2 fois par jour lors du processus de germination.

Au bout de 2 à 3 jours, on obtient des graines germées savoureuses et croquantes. Au bout de 3 à 6 jours, de belles pousses fraîches et délicieuses peuvent être utilisées immédiatement en cuisine. Au bout de 10 à 12 jours, récoltez votre herbe de Kamut.

Découvrez en exclusivité la recette du boulghour avec la graine de Kamut dans le livre Vitalité et Graines Germées de Ludmilla De Bardo.

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