L’acérola s’apparente à une jolie cerise rouge et charnue, mais son goût est plus acidulé voire âpre que celui des cerises occidentales. Ce pétillant petit fruit rouge à l’intérieur orangé est un superfruit star des compléments alimentaires. En effet, il contient bien plus de vitamine C naturelle que l’orange. Un véritable concentré d’énergie en poudre bio ! Le superfood acérola bio en poudre se saupoudre dans les yaourts, desserts, salades de fruits pour en relever agréablement les saveurs.
Origines de l’acérola
L’acérola bio est récolté sur un arbre qui pousse en Amérique du Sud et dans les Caraïbes. Cet arbre produit ainsi un fruit que l’on peut consommer frais ou sous forme de poudre de fruit d’acérola bio. Lyophilisée avec soin, la forte teneur en vitamine C de l’acérola bio est préservée, ainsi que ses nombreuses autres qualités : vitamines B, magnésium, potassium, etc. Les Brésiliens adorent la consommer sous forme de jus de fruit d’acérola pour un effet énergisant.
Comment savourer l’acérola en poudre bio
Le fruit étant difficile à trouver en jus frais, la poudre d’acérola bio réveillera votre quotidien avec son goût tonifiant. Vous apprécierez une cuillérée d’acérola en poudre dans vos céréales du matin ou directement dans vos confitures, où la saveur exotique de cette cerise acidulée viendra contrebalancer le côté sucré. Tout comme d’autres poudres exotiques telles que le baobab ou la maca, l’acérola bio peut se consommer de nombreuses façons selon vos goûts. En effet, ce superfood s’apprécie en smoothie avec un soupçon de sucre de canne, sur un milkshake voire… dans une vinaigrette ! Vous adorerez cette poudre de fruit qui relèvera le goût de vos salades et condiments.
Conseils d’utilisation
Mélangez 1 cuillère à votre lait, yaourt ou jus préféré, ajoutez le produit aux céréales, aux desserts ou aux salades. Consommez 5 grammes par jour. Après utilisation, fermez bien l’emballage et conservez le produit dans un endroit sec.
Précautions
Conserver au sec et fermer soigneusement le sac après chaque utilisation.
A utiliser dans le cadre d’un régime alimentaire varié, équilibré, et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.
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