Description

C'est une variété de blé retrouvée en Egypte. L'appellation est aujourd'hui labellisée et déposée aux Etats Unis.

Nous l'employons sous diverses formes pour ses qualités nutritives et notemment dans la composition des petits déjeuners et farine enzymatiques : Céréadej, Tonidej, Céréagerme Standard et Baby

Ingrédient

Kamut*

* produit issu d el'agriculture biologique

Contient du gluten