Description

L’Arbre Germoir permet, par sa structure convexe et sa matière en terre cuite, une germination par capillarité nécessaire à la croissance des graines dites mucilagineuses.

Le réservoir d’eau en son centre évidé génère une humidification constante favorable à la germination du basilic, du cresson, du lin, de la moutarde, du pourpier, du psyllium, et de la roquette.

Ces graines mucilagineuses poussent exclusivement sur l’arbre germoir. Au contact de l’eau, elles libèrent leur mucilage (substance collante et gluante) qui leur permet d’adhérer au coton, tout en laissant filtrer l’eau dont elles ont besoin.