L'épicerie fine
| Analyse nutritionnelle | pour 100g | AJR* |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1567 kj | |
| Valeur énergétique | 374 kcal | |
| Minéraux | ||
| Potassium | 650mg | 31% |
| Calcium | 166mg | 16% |
| Magnesium | 96mg | 12% |
| Fer | 2mg | 14% |
* Apports Journaliers Recommandés
Rapadura BIO* pot de 1 Kg
Réf : 0067
Description
Le sucre Rapadura est obtenu à partir de jus de canne séché et tamisé. Encore pourvu de sa mélass, il n'a subit aucun raffinage et conserve les sels minéraux, vitamines et acides aminés de la canne à sucre.
Il a un goût très raffiné de réglisse caramélisé.
Ingrédient
100% Pur Sucre de Canne Rapadura*
* produit issu de l'agriculture biologique