nouvelle recette à base de Foie et d'oeufs de Morue

Sa richesse en acides gras polyinsaturés oméga 3 permet un rééquilibrage de ces lipides essentiels dans l'alimentation au quotidien.

C'est un met délicat et onctueux dont le parfum et le goût raviront tous les gourmets Petits et Grands.

La Terrine n'est pas fumée.
 

Ingrédients :

Foie de morue (80%), Oeufs de morue (19%), ail, persil, sel.

Analyse nutritionnelle Pour 100g

Valeur énergétique 2121 kJ
Valeur énergétique 514 kcal
Protéines 9.0 g
Glucides 0.1 g
Lipides 56.5 g
dont acides gras saturés 6.6 g
dont acides gras mono-insaturés 18.9 g
dont acides gras polyinsaturés 8.8 g
dont Oméga 3 7.5 g
dont EPA 2.8 g
dont DHA 3.1 g
dont Oméga 6 0.9 g
Fibres <0.5 g
Sodium 480 mg
Fer 1.2 mg
Vitamine A 6084 µg ER
Vitamine D 12 µg
Vitamine E 9.3 mg

•   boite de 115g | Réf : 1804