Germination

Graines à germer - Lin BIO

Originaire du Bassin Méditérranéen, le lin brun est cultivé essentiellement au Canada et sa graine à la fois oléagineuse et mucilagineuse est 2 fois plus riche en fibres qye le lin doré cultivé aux Etats-Unis.

Conseils de germination :

  • Trempage : 0
  • Durée de germination : 7 à 10j.
  • Conservation : 15j au réfrigérateur.

Consommation :

De saveur douce, il se consomme en germes et en pousses vertes de 3 à 5cm. Se consomme également en pousses crues, en picorage, sans les salades, les potages, les sandwichs, en fond de tartes crues

Ingrédient :

Graines de Lin Bio.
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