Germination

Graines à germer - Epeautre BIO

Famille des Graminées, l’épeautre n’est pas hybride. Il se reproduit sans dégénérescence. La particularités de l’épeautre : la maturité de l’épi se fait ave  un décalage dans le temps. C’est un blé très ancien.

Conseils de germination :

  • Trempage : 4 à 6 heures
  • Mise en dormance : 8 heures
  • Durée de germination : 6 à 8j.
  • Conservation : 8j au réfrigérateur.

Consommation :

Se consomme en grain germé comme le riz et le blé. Le pain d ‘épeautre est relativement plus gustatif et digeste.

Ingrédient :

Graines d’Epeautre Bio.
  •  

Les produits associés

Pas de produit disponible

L’alimentation pour toute la famille

Haut de page