Germination

Graines à germer - Céleri vert

 

Le céleri vert est une herbe de la même famille que la carotte, très odoriférante surtout s’il est sauvage. Le mélange à germer céleri-alfalfa est une bonne combinaison aromatique qui aide le céleri à germer.

Conseils de germination :

  • Trempage : 5 heures
  • Durée de germination : 8 à 10j.
  • Conservation : 10j au réfrigérateur.

Consommation :

Se consomme à volonté en pousses de 1 à 2cm, dans les salades composées, en légumes vapeurs, dans les potages et dans les puâtes. En poudre, il remplace le sel de table.

Ingrédient :

Graines de Céleri Vert BIO
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